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2010年01月25日

タンタカタン


毎度、お世話になっております。
「とりのすけ金沢本店」です。

本日は、人気の「鍛高譚(タンタカタン)」です。

しそ焼酎の鍛高譚は、北海道産です。
北海道は白糠町の特産品であるしそと、大雪山系の雪解け水、デーツ(ナツメヤシ)を原料に作られた焼酎です。
鍛高は、しその生産地で白糠町鍛高、「譚」は話という意味だそうです。
シソ焼酎の多くはしそエキスを利用して作られていますが、鍛高譚は北海道白糠町産のシソを手間ひまかけて作られています。

しそは、梅干の色付けに使われていますよね。
しそに含まれる成分に、花粉症、アトピー性皮膚炎、喉の痛み、ぜんそく、殺菌、リラックス作用、心臓病などの効果がありますよicon116
飲み過ぎには逆効果だと思いますが(笑)

私も、最初にしそ焼酎を飲んだときには「うまっ!品がある風味だ!」と、感動しましたface08
水割りかロックで飲まれると、良い香りがして美味しいですicon110

2時間飲み食べ放題 3300円(税込み)

555種類以上のメニュー数!!

石川県金沢市旭町3-13-10

http://torinosuke.kitemi.net/

http://www.torinosuke.gr.jp/kanazawa.html

とりのすけ金沢本店

TEL (076)261-2415

営業時間 17:00〜3:00

ラストオーダー 2時 ラストドリンク 2時30分

定休日 無休

駐車場 3台

座席 64席 全席お座敷、掘りごたつ式カウンター



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Posted by とりのすけ金沢本店 at 19:26Comments(0)ドリンクメニュー