本格炭火焼き鳥　とりのすけ金沢本店　金沢市旭町

こんにちは、とりのすけ金沢本店です。

晴れているような曇っているような微妙なお天気ですが、皆さまお元気ですか。

とりのすけバースデーもハロウィンも金大祭も終わりました。

2014年のイベントも、残るはクリスマス…

と、思っておりましたが、まだありましたね。

北陸ならではの熱い年中行事が。










本日はズワイガニ漁の解禁日です!!!!




















NHKニュースによりますと。






ズワイガニ漁は６日午前０時に富山県から島根県沖にかけての日本海で解禁になった。

ズワイガニの中でも福井県で水揚げされるカニは「越前がに」として全国的に知られていて、越前町の小樟港では５日の夜のうちに小型底引き網漁船が沖合３０キロほどの漁場を目指して出港。

２時間ほどして１投目の網が引き上げられると、大きいもので甲羅が２０センチほどあるズワイガニがかかっていた。

初日の漁は昼すぎまで行われ、取れたズワイガニは夕方から競りにかけられる。

福井県のズワイガニ漁は、オスが来年３月２０日まで、メスがことしいっぱい行われる。








とのことです。











その昔、頂き物の越前がにを食べたことがあります。

ほじくるのに必死になりすぎて、食後ぐったりしてしまった記憶が…

でも美味しかったなぁ。

またいつか食べたいものです。













▲海の男とカニ。












本日もブログを読んでいただきありがとうございます。

季節のものって良いですね～。








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2時間飲み食べ放題 3500円（税込）

約300種類のメニュー数！！

石川県金沢市旭町3-13-10

http://torinosuke.kitemi.net/

http://www.torinosuke.gr.jp/kanazawa.html

とりのすけ金沢本店

ＴＥＬ　（076）261-2415

営業時間 17:00〜3:00

ラストオーダー　2時 ラストドリンク　2時30分

定休日　無休

駐車場　3台

座席　64席　全席お座敷、掘りごたつ式カウンター



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